Kullanmadığınız büyük long play plaklarınızdan kek kalıbı yapabilir misiniz?
Yuvarlak bor cam ya da ısıya dayanıklı tencereyi ters çevirerek fırının içine koyun.
Üstüne plağı koyun ve fırını 200 derece sıcaklığa getirin. Aradan biraz zaman geçince fırının kapağının camından görebilirsiniz, plak fırının ısısından eriyerek aşağı doğru sarkmaya başlayacak.
Bu şekli alınca fırını kapatarak plağı ve tencereyi bir havlu yardımı ile sıcaktan eliniz yanmasın çıkartın.
Eriyip tabak şeklini almış olan plağın içine başka küçük boy tencere koyarak plağın sıcaklığı yitirmeden, içe doğru büzülmüş plağın tencere ile içini açın ve işte plaktan kek kalıbınız hazır ….
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder